FROID
L’activité du froid ou de la réfrigération touche en priorité à la fabrication, la conservation et la commercialisation des denrées alimentaires, c’est dire l’importance stratégique du secteur.
Les produits rencontrés dans ce segment de marché sont :
- Chambres froides
- Vitrines réfrigérées (froid positif ou négatif)
- Tunnels de surgélation
- Réfrigérateurs,…
Les composants nécessaires pour fabriquer les produits ci-dessus sont :
- Compresseur frigorifique
- Evaporateur
- Condenseur
- Echangeur
- Fluide frigorigène
- Détendeur,
- Organes de régulation et de contrôle, ….
On rencontre dans ce secteur 5 principaux types d’entreprise :
- Bureau d’études (dimensionnement et conception des installations)
- Fabricants (fabrication des produits)
- Installateurs (réalisation et maintenance des installations)
- Distributeurs (stocker et vendre des composants aux installateurs)
- Utilisateurs finaux (industriels, commerces, grande distribution, GMS, CHR,..)
Le domaine de la réfrigération compte aussi un volet plus industriel et pas du tout lié aux denrées alimentaires.
Il est question de refroidir des équipements dans des process industriels complexes :
- Raffinage de pétrole
- Industrie chimique et pharmaceutique
- Injection des matières plastiques,….
